UNITE HERE est confronté à des défis majeurs avec Hyatt Hotels. Hyatt a pris l'initiative dans ses tentatives d'affaiblir les normes syndicales à travers les Etats-Unis et le Canada. Hyatt a également refusé de permettre aux travailleurs non syndiqués de bénéficier d'un processus équitable pour se syndiquer. Le 31 août 2009, Hyatt a licencié l'ensemble de son personnel de ménage non syndiqué dans 3 hôtels de la région de Boston et l'a remplacé par des travailleurs sous-traités au salaire minimum.
Au début de l'année, des travailleurs de 15 villes ont organisé des manifestations devant des hôtels Hyatt, de Boston à Honolulu, de Miami à Vancouver. En septembre 2010, les travailleurs ont fait grève dans cinq hôtels Hyatt pour exiger que Hyatt négocie des contrats équitables.
Les actions de Hyatt ont montré clairement qu'ils s'engagent à aggraver les emplois difficiles, dangereux et mal payés dans l'hôtellerie.
L'IATSE soutient nos frères et sœurs de UNITE HERE et vous demande de vous joindre à leur boycott contre Hyatt Hotels :
Hyatt Regency Boston
Hyatt Harborside à l'aéroport de Logan
Hyatt Regency Cambridge
Hyatt Regency Chicago
Park Hyatt Chicago
Hyatt Regency Indianapolis
Hyatt Regency Century Plaza
Hyatt Regency Long Beach
Hyatt Regency O'Hare
Manchester Grand Hyatt San Diego
Hyatt Regency San Francisco
Grand Hyatt San Francisco
Hyatt Fisherman's Wharf
Andaz West Hollywood
L'hôtel Madison - Washington, DC
Pour plus d'informations, visitez le site unitehere.org.